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“小榨菜 大产业”科技引领涪陵榨菜产业壮大
2021-07-25 13:52:52来源:长江师范学院

(通讯员:甘湘)7月15日上午,长江师范学院外国语学院三下乡团队在院团委书记冉娟和涪陵区江北街道二渡村党委副书记蔡朝波的带领下,前往重庆市涪陵区国家现代农业产业园、科技创新园开展了调研活动。

地处北纬29度至30度的重庆市涪陵区是“中国榨菜之乡”。自1898年涪陵榨菜登上历史舞台开始,经百余年衍育,一颗青菜头已发展成拉动地方经济的大产业,香飘海内外。从传统的手工作坊,到工业化改造,再到如今的智能工艺生产、大数据管理。一碟榨菜背后闪烁着的,是撬动产业发展的关键词:绿色与科技。

“我院以‘绿色可持续发展’为基本原则,以物联网、人工智能、大数据处理等技术为基础,立足涪陵,放眼重庆乃至全国,重点开展榨菜重要成功基因发掘应用,为涪陵特色效益农业的发展提供技术支撑。”科技园工会主席孙昌文向调研团成员介绍到。在他的带领下,调研团一行先后参观了社区菜园(一米菜园)、空中结薯创新项目、LED人工光植物工厂,了解科工农一体化的发展模式、高光效低耗能LED人工光栽培技术、着眼土地资源问题的垂直农业技术以及高盐废水处理办法。设施农业作物栽培、设备、信息系统等领域多项国内外领先的专利技术综合一体化改变了调研团成员传统的农产品加工印象。

参观结束后,一行人在集智会议室就参观感受进行了交流总结。重庆市涪陵区国家现代农业产业园、科技创新园之行,让调研团队了解了涪陵榨菜产业的精加工、高科技、大产业的产业链格局,近距离感受到“现代农业+”模式的农业创新,深切体会到数字经济在祖国大地的蓬勃发展。

科技创新,是推动农业发展的源动力。对此,冉娟老师从环保意识、节约意识和创新精神三个方面进行总结,引导学生提高绿色科创意识,丰富自身文化知识,坚定理想信念,为祖国社会的发展贡献青春力量。

 

 

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