大年初一，接近晌午。85岁的盛秀兰看着电视，正寻思着午饭热些昨天的剩菜时，隐约听到院门口响起敲门声，伴随着热情的招呼声：“姑婆，在家吗?”

盛秀兰蹒跚地走出独居的小屋，摘下门栓，迎面而来的是村里妇女志愿者们。打头的王本兰端着餐盘，亲切地说：“过年好啊!我们做了饺子，炸了鱼，来给您送饭。”走进屋里，志愿者们将准备好的鲅鱼水饺、两菜一汤摆到炕上的小桌上，陪盛秀兰聊着家常。

“在我们胶东，过年得吃鲅鱼水饺，讲究‘年年有余’。平时村里孤寡、留守老人都到村里‘暖心食堂’吃午饭。这不过年了，我们就做好饭送到家里来。”王本兰告诉记者。

大年初一，在山东荣成斥山街道盛家村，志愿者为留守老人送午餐。王福东 摄

大年初一，山东荣成斥山街道盛家村留守老人盛秀兰在家中吃上了志愿者送来的午餐。王福东 摄

在山东省荣成市斥山街道盛家村，八旬的老人过年可以在“暖心食堂”享受免费午餐，盛秀兰就是其中之一。像很多在外工作的子女一样，盛秀兰的女儿今年春节也选择就地过年。

“为了给留守老人们准备午饭，我们姐妹们作为志愿者，一大早就开始忙活。给老人做饭，不能太咸，注意营养搭配，菜也得做得烂糊一点。”已经做了5年志愿者的王本兰从去年开始就在“暖心食堂”专职做饭，熟知老人的口味。

王本兰是一个孝顺的媳妇，家里公婆都到了耄耋之年，照顾好家里老人让她有实实在在的满足感。在她看来，“能为村里老人服务好，是最大的幸福”。

在荣成市，新时代文明实践活动开展得如火如荼，像王本兰这样常年活跃在社区、乡村里363家“暖心食堂”的农村志愿者多达万人，400多支“巧厨娘”妇女志愿服务队解决了1.2万名80周岁以上农村老人的午餐问题。

大年初一，山东荣成斥山街道盛家村的“暖心食堂”，“巧厨娘”妇女志愿者为留守老人准备鲅鱼水饺。王福东 摄

2021年2月12日大年初一，山东荣成斥山街道盛家村的“暖心食堂”，“巧厨娘”妇女志愿者为留守老人送午餐。王福东 摄

“暖心食堂”能办得起来，还得能办得下去。在王连街道东岛刘家村，村里有些老人就曾担心村里没钱撑下去。东岛刘家村党支部书记刘俊军说，用餐场地和厨房设备由民政部门、街道和村委一起解决，食材准备、烹饪加工、就餐服务等全由村内志愿者提供，其中仅志愿者自带的米面肉菜，就能基本保证“一荤一素一汤”的需要。

经过测算，一家食堂每年的运营成本大约为9万元，荣成通过争取各级扶持资金，本级财政仅需负担2万元。活跃在各村的妇女志愿者队伍踊跃参与其中，省下了食堂持续运转的人工和食材支出。

这几年，荣成十分重视社会信用建设，已经形成以志愿服务为荣的风气。荣成市在民政局设立专项账户，已接受2万多家社会组织捐款捐物1000多万元。当地干部说，他们通过信用激励手段调动社会各方积极性，“暖心食堂”既然已经“揭开了锅”，就要一直保持“热气蒸腾”。

荣成市的“志愿+信用”新时代文明实践模式已经成为社会治理的新载体，拓展到理论宣讲、慈善救助等60多个行业领域，很多工作一改过去镇街和村居主导推动的局面，群众唱起“主角”。

大年初一，山东荣成斥山街道盛家村留守老人盛永财、隋秀云老两口在家中吃上了志愿者送来的午餐。王福东 摄

荣成市委书记包希安告诉记者，当地农村志愿者人数从去年初不足5000人，迅速发展到现在的15.7万人，超过农村总人口的三分之一，基本村村都有志愿队、户户都有志愿者，志愿者已经成为拓展文明实践、深化村级治理的“主力军”。

一餐过年饭，暖胃更暖心。离开盛秀兰家中，“王本兰们”又赶往另一户留守老人盛永财家中。吃着热腾腾的饺子，盛永财拨通女儿的电话：“燕子，我们在家里过年过得很好，你就放心吧……”

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